Hacer un picnic urbano es una excelente alternativa para pasar una tarde de fin de semana.
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Pocas cosas más románticas y divertidas que un picnic, una costumbre no tan arraigada en nuestro país, pero que vale la pena intentar.
Para pasar una tarde sin contratiempos, el blog especializado "Big girls, Small Kitchen" nos da una serie de consejos a tener en cuenta para organizar el picnic perfecto:
1.- Planea: Ya que vas a estar en la jungla de asfalto y lejos de tu cómoda cocina, vale la pena hacer una lista con todas las cosas que vas a necesitar mientras dure tu almuerzo campestre, como platos descartables, servilletas y el indispensable sacacorchos.
2.- Delega: Si te vas a hacer cargo de la comida, pídele a tu acompañante que te ayude a verificar que nada falte. ¡No olvides un pareo o manta para usarlo como mantel!
3.- Ofrece variedad: Es fácil hacer un picnic apetitoso si agregas una entrada y un postre además de los consabidos sandwiches. No te compliques: pon pan baguette y queso y unas cuantas galletas, y listo.
4.- Sé creativa: El plato fuerte serán los sándwiches, así que no te limites al típico pan con pollo, y atrévete con emparedados con rellenos y condimentos diferentes.
5.- No olvides la mayonesa: Ni la mostaza, ají o ketchup. Si vas a estar mucho tiempo fuera, prefiere los que vienen envasados.
6.- Busca un lugar apropiado: Un parque o la playa pueden ser espacios perfectos para tu merienda al aire libre, pero primero chequea si es que el lugar que escogiste permite hacer picnics.
