Kraft reduce contenido de sal.
17 de marzo de 2010
El grupo alimentario Kraft Foods anunció hoy que se propone reducir en un plazo de dos años un 10% del contenido de sal en los productos que comercializa en Norteamérica.
La presidenta de la división de Salud de esa compañía, Rhonda Jordan, manifestó en un comunicado de prensa que rebajar el nivel de sal "es bueno para los consumidores y, si se hace de forma adecuada, es bueno para el negocio".
La empresa estadounidense calcula que el porcentaje que se ha fijado como objetivo eliminar equivale a más de 22 millones de kilos de sal (unas 4.540 toneladas).
Jordan resaltó que La compañía recordó que en los últimos años ya ha rebajado entre un 5% y 30% la sal presente en numerosos productos y que comercializa más de un centenar de ellos con bajo contenido de ese ingrediente o sin él.
- Terra Perú/EFE
